Не хочу в архив!!!!!!!

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

суп с двойными Гамбургскими клецками
m.pikabu.ru/story/quotkarlik_nosquot_datskiy_su...

Наполеон
m.pikabu.ru/story/klassicheskiy_tort_quotnapole...

Баклажаны
m.pikabu.ru/story/ya_prosto_vzyal_baklazhanyi_i...


Картофельные булочки
m.pikabu.ru/story/vyi_zabudete_pro_khleb_nastol...

Брусничный соус
m.pikabu.ru/story/brusnichnyiy_sous_k_myasu_612...

@темы: вкусности, кулинария, хочу попробовать

---

www.youtube.com/watch?v=BNe6KGMExfk свирлы

---

Осетинские пироги pikabu.ru/story/osetinskie_pirogi_5778350#comme...

Пирожки с капустой без дрожжей pikabu.ru/story/byistryie_pirozhki_s_kapustoy_b...

Нуга pikabu.ru/story/retsept_klassicheskoy_italyansk...

Савоярди pikabu.ru/story/pechene_savoyardi_damskie_palch...

@темы: вкусности, кулинария, хочу попробовать

---

Мыло Бабочка

@темы: мыло, ух ты, что получилось о_О, для всей меня

---

Мыло Апельсиновый чизкейк

@темы: мыло, ух ты, что получилось о_О, для всей меня

---

Гидрофильные плитки

Для использования в ванне, смываются водой.

Гидрофильная плитка с кокосовым молоком

• масло ши - 35%
• жидкое нерафинированное кокосовое масло - 15%
• масло мягкое абрикоса - 25%
• эммульгатор - 20-25%
• витамин Е - 1 капсула

Растопить все на водяной бане, добавить масло абрикоса и витамин. Разлить по формочкам, убрать в холодильник.

Плитка "Шиповник"

• масло ши - 35%
• масло шиповника - 15%
• масло абрикоса - 10%
• эммульгатор - 20%
• эмульсионный воск - 20%

Усредненные соотношения:
масла жидкие / твердые - 15/85%, 20/80%
эмульсионный воск - 20-25% от общего количества масел.

Первоисточник

beauty-soap.ru/gidrofilnye-plitki-recepty-foto/

@темы: для лица, хочу попробовать, для всей меня

---

Пралине для ванны

Молочное пралине

• 50 грамм масла-какао
• 25 грамм сухого молока
• 25 пищевой соды

 

Масло-какао нужно растопить. Растапливайте масло на водяной бане. Масло твердое и его лучше всего измельчить, так оно быстрее растопится. Но не доводите масло до кипения.

Снимаем мисочку с маслом с водяной бани, оно должно немного остыть. А затем в масло добавляем сухие ингредиенты и все перемешиваем.

Масло с содой и сухим молоком можно перемещать с помощью миксера или венчиком. Нам нужно растворить все комочки.
Консистенция у нас получается как жидкая сметана.
Переливаю пралине в формочки.
Масло теплое, даем маслу остыть, а затем ставим его в морозилку.
Хранить такие пралине нужно в холодильнике.

Первоисточник

narodnayamedicina.com/praline-dlya-vanny-recept...

@темы: для лица, хочу попробовать, для всей меня

---

Пены для ванной

Розовая пена
1-2 ст ложки сухих лепестков роз
1 л кипятка
1 чашка мыльной стружки
50 мл глицерина
10 мл миндального масла
5 мл масла зародышей пшеницы
1 ч л эфирного масла герани
25 мл спиртовой настойки гамамелиса

1. положите розовые лепестки в миску и залейте кипятком. Настаивать 15-20 минут
2. Процедите. Добавьте мыло и на среднем огне мешайте, пока оно не растворится.
3. Влейте глицерин, масла и настойку. Тщательно перемешивать
4. Перелить в бутылки, хранить в прохладном месте.
700 мл


Детская пена
по 2 ст ложки сухих лепестков роз и лаванды
300 мл кипятка
300 мл детского шампуня
12 кап эфирного масла лаванды

1. Лепестки роз и лаванду положить в миску, залить кипятком, настаивать 15-20 минут
2. Процедить. Добавить эфирное масло и шампунь.
3. Перелить в бутылки, хранить в прохладном месте.
600 мл

@темы: хочу попробовать, для всей меня

---

Обновила дизайн. Буду об него греться)))



Спасибо сообществу, что вы есть, и спасибо мастерам за творчество!

---

С Новым Годом!!!!!!!!!!!!!!!!!!

---

Чиабатта в духовке

Ингредиенты:

● Мука — 400 г
● Вода — 330 г
● Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих
● Соль — 1/2 ч.л.
● Оливковое масло — 1 ч.л.


Приготовление:

1. Вымесите тесто, используя ингредиенты. Не забывайте о том, что тесто для чиабатты должно быть жидким. При замешивании не добавляйте в тесто всю муку сразу. Мука, в зависимости от ее сорта и качества по разному впитывает воду. Поэтому муки вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше от общего объема, указанного в рецепте. Наша задача получить очень и очень липкое тесто.
2. Надо вымешивать. Минут пять, а лучше десять. Качество хлеба при вымешивании повышается. Поэтому месим. В тестомесе, в блендере с насадками или руками. Теперь накройте чистой салфеткой и оставьте на 10-12 часов в теплом месте. Вместо салфетки я приноровился использовать стеклянную крышку от сковороды. Через стеклышко я вижу как растет и поднимается тесто.
3. Шмоток плотного и липкого теста удвоился в объеме. Тесто вздулось и на поверхности проглядываются воздушные пузыри.
4. На рабочем столе расстелите пищевую пленку. Чтобы он не сморщивался и не елозил, поверхность сбрызните водой. На пленку просейте немного муки и выкладывайте тесто.
Не смотря на жидкое состояние, тесто не растекается и отлично держит форму. С ним удобно и легко работать.
5. Присыпьте тесто сверху мукой. Сформируйте батон. Вы можете разделить тесто на две части и получить два батона, естественно чуть меньшим размером
7. Противень накройте бумагой. Сбрызните маслом и присыпьте мукой.
8. Аккуратно переместите будущую чиабатту на противень и расправьте форму. Оставьте еще на два часа в теплом месте под салфеткой для окончательной расстойки. Не переживайте если тесто выглядит "плоско". Чиабатта увеличится и "запузырится" в духовке!
9. На нижнюю полку духовку поставьте поддон с водой и выпекайте 30-35 минут при температуре 220 градусов.

@темы: вкусности, кулинария, хочу попробовать

---

Куриные стрипсы

Пора добавить сюда капельку кулинарии, ибо я вчера приготовила неимоверную вкусность - куриные стрипсы в панировке, как в KFC. Я долго искала этот рецепт, потому что жутко люблю кляр хлопьями, а он все не получался. И наконец получился))) Самое ценное, что сегодня стрипсы такие же вкусные, кляр на них в холодильнике не намок, а остался таким же хрустящим. Я очень-очень довольна))))

Рецепт

Филе куриное (грудки) - 900 гр
Мука - 3.5 стакана
Яйцо - 1 шт
Молоко - 0.5 стакана
Соль - 1.5 ст ложки
Приправы - много разных (паприка обязательно)
Масло подсолнечное - 0.5 л

Куриное филе размораживается и разрезается на тонкие кусочки, примерно 2 на 8 см.
Смешиваем яйцо с молоком, добавляем 0.5 ст муки, 1 ст л соли и 1 ст л паприки.
Взбиваем до состояния жидковатой сметаны, если жидко - добавляем муку, если густо - молоко.
Кладем курицу в этот соус. Пусть пропитывается.
Берем обычный целлофановый пакет для завтрака. Засыпаем туда 1.5 стакана муки, острый перец (в случае если нужен острый вариант), столовую ложку паприки. Смесь из трав добавляется по вкусу. Пакет зажимается рукой и трясется.
Ставим глубокую сковородку (сотейник) на плиту. Наливаем туда 0.5 л подсолнечного масла. Масла нужно много. Лучше налить побольше. (я справилась с поменьше, слой масла в сковородке был где-то 1-1.5 см, прикрывал 0.5 - 2/3 кусочка)
Пока закипает масло, берем 5-7 кусочков курицы, которая в соусе, и кидаем в пакет. Трясем курицу в пакете, так она обваливается нашей смесью. Одного пакета мне хватило на 2 раза, после чего я сделал другой с такой же смесью. (муку с травами досыпала по мере необходимости, не заморачивалась)))
Кидаем кусочки курицы в почти закипевшее масло. Хорошо, если масло полностью покроет курицу. Если нет - лучше примять вилкой. Я делал так: курица жарилась минуты 3, потом я переворачивал ее лопаткой, после еще 3-х минут закрывал на 2 минуты крышкой, потом доставал. В то время как жарится одна порция курицы, трясем в пакете другую порцию. (как уже писала, масло не покрывало курицу полностью, крышкой не накрывала, переворачивала 1-2 раза до красивой золотистой корочки)

@темы: вкусности, курица, кулинария

---

Средство для снятия макияжа

Настой зеленого чая и ромашки смешать, добавить оливковое масло и
витамин Е. Получится двухфазная жидкость, перелить ее во флакон и перед
применением взбалтывать. Снимайте макияж, нанося средство на ватный
диск.
На 100 мл жидкости - 30 мл масла - 1/4 ч л витамина

Хранить средство нужно в холодильнике, срок годности до 2 недель

Настои можно заменять на гидролаты. Масла использовать любые под нужный тип кожи.

@темы: для лица, хочу попробовать, тоники-лосьоны

---

Гидролат цветочный

Для лосьонов, тоников...

• Самый простой способ — к негазированной минеральной воде с
  качественным составом прибавить желаемое эфирное масло и тщательно
  взбалтывать смесь перед каждым применением. Но поскольку эфирные масла в
  воде не растворяются без следа, полученную таким образом жидкость
  невозможно сравнить с настоящим гидролатом по текстуре.
• Для того, чтобы получить более однородную смесь, эфирные масла
  следует сначала развести в спирте, водке, лимонном соке или смешать с
  медом, а уже потом вводить в охлажденную минеральную воду. На каждые 100
  грамм воды можно добавить до 5 капель эфирного масла и чайную ложку
  разбавителя. Полученная таким способом душистая вода меняет свои
  свойства в соответствии с характеристиками растворителя.
• Зеленые части растений можно сначала настоять на уксусе (на одну
  часть измельченных листьев надо добавить две части любого фруктового
  уксуса) не менее 4-х дней, а затем развести процеженный настой
  минеральной водой. Такая душистая вода только частично сохраняет
  свойства эфирных масел, но очень хорошо ухаживает за жирной кожей. Лучше
  всего таким способом приготовить мятную воду.

Домашний вариант гидролата можно приготовить в пароварке:
около полутора стаканов растительного материала (цедры цитрусовых,
розовых лепестков, веточек трав) выкладывают в пароварку, залив 1 литр
воды и доведя ее до кипения, выключают и отставляют до полного
охлаждения. Полученная душистая вода в холодильнике может храниться не
более 2 недель, а при комнатной температуре — только 2 дня без потери
свойств.

@темы: запахи, хочу попробовать

---

Ароматизатор гелевый

Ранее выкладывала рецепт гелевого ароматизатора воздуха. наконец-то опробовала. Результат потрясающий! Делала корицу с грейпфрутом... запах по всей комнате. Не резкий, не навязчивый, но приятный фон дает.
Заодно поэкспериментировала с перламутровым красителем. Тоже очень даже удалось. Получились переливы между вишнёвым и сиреневым. Красиво. Я довольна)

@темы: ароматизаторы, ух ты, что получилось

---

Мыльные интересности

* Считается, что соль делает мыло тверже, а сахар увеличивает пену.

* Сахар и мёд - плавители.

* Пальмовое масло одно из лучших масел в производстве мыла , придает мылу твердость и богатую пену.

*
Касторовое масло, помогает увеличить пену даже при незначительном
намыливании, придает мылу кремообразное ( с пеной , как у шампанского )
качество , не добавляет твердости . Касторка – если даже немножко
добавить – будет хорошо пениться.

* Добавление слишком большого
количества масел способствует тому, что мыло получается слишком мягким и
влажным, и не затвердевает.

* Когда мыло разлито в формы, на его
поверхности могут образоваться пузырьки воздуха. Следует заранее
приготовить пульверизатор со спиртом (водкой). Одного нажатия на
пульверизатор достаточно, чтобы пузырьки осели.

* Сухая корица - становится скрабом а не ароматом (в детском мыле)

* Корица с молоком - мыло будет пахнуть корицей.

* Соль, добавленная в горячую мыльную массу, разлагает содержимое кастрюли на воду и мыльные хлопья.

* После добавления соли нельзя добавлять воду, иначе мыло свернется.

* Шоколад или порошок какао дают белёсый налёт при хранении мыла

* Цветное мыло: зелёное мыло - с петрушкой, жёлтое - с облепиховым маслом.

* Листья петрушки - дает светло-зеленый яблочный оттенок.

* Водоросль ламинария - увлажняет, смягчает, защищает кожный покров, способствует обновлению тканей

*
Морковный сок (а также варенная и размятая морковь) добавлять после
густения мыльной массы. Придает мылу красивую окраску, которая, к
сожалению, спустя несколько месяцев немного выцветает.

* Листья крапивы - при добавлении в мыло появляется приятный зеленый оттенок.

* Оранжевый - морковь;тыква;облепиховое масло.

*
Зеленый - люцерна (придаст акварельную зелень);огурец (добавляют для
получения оливкового цвета);хна, порошок (придаст оттенки от оливкового
до коричневого, 15 мл хны на 2,3 кг мыла);водоросли спирулины (сделают
мыло от болотно-зеленого до изумрудного цвета);шалфей;шпинат;петрушка
или укроп;лавр.

* Голубой - эфирное масло ромашки

*
Кофейная гуща, кофе - очищает, дезодорирует, убирает запах с рук,
однако, заглушает запахи эфирных масел; Кофейное мыло обладает сильным
кофейным ароматом, если добавить кофейный порошок после схватывания мыла
– будет хороший пилинг-эффект.

* Цедра цитрусовых - эффект
пилинга, фиксатив для цитрусовых масел. Кожура лимона или апельсина –
высушенная и хорошо размельченная – еще один излюбленный компонент
садовых мыл. Размельченная в порошок, кожура хорошо фиксирует летучие
цитрусовые ароматы, такие как бергамот, апельсин и лимон. Кожура придает
мылу интересный вид, но может при слишком большой концентрации осушать
кожу. Поэтому используйте экономно.

* Глина белая - цинк, кремень, магний; идеальна для укрепления волос и восстановления дряблой кожи, при выпадении волос

*
Глина зеленая - сужает поры, антибактериальное действие, улучшает
работу сальных желез, уход за проблемной кожей и жирными волосами.

@темы: полезности

---

@темы: полезности

---

Первый браслет хоть и был "комочком", но вполне ничего так. Следующим этапом я решила освоить простую плетеную полоску, без бисера, бусинок и прочих камешков. Результат понравился. В итоге сплела две штуки. Одна ушла на продажу, второй себе оставила. С этим браслетом я почти всё прошлое лето проходила. И еще похожу)))

@темы: плетение, ух ты, что получилось, браслеты